السمان: لماذا وكم

باختصار

• تعطي السمانة البياضة نحو 250 بيضة في السنة، لكن البيضة تزن 10⁠–⁠12 غ فقط: 5 بيضات سمان ≈ بيضة دجاجة واحدة.
• للبيض لا تحتاج إلى ذكر. وللبيض المخصب ربِّ ذكرًا لكل 3⁠–⁠5 إناث.
• المساحة: في الحظيرة الأرضية 0.1 م² على الأقل لكل طائر، والأفضل 0.15 م².
• العلف: نحو 28 غ يوميًا، أي نحو 10 كغ سنويًا للطائر البالغ، مع 20% بروتين. علف الدجاج أضعف مما يلزم.
• لا تبيض إلا مع 14⁠–⁠16 ساعة ضوء، فتحتاج إلى ضوء إضافي في الشتاء.
• الحر فوق 30 °م أخطر عليها في منطقتنا من البرد: جهز الظل والتهوية قبل الطيور.
• اسأل الخدمات البيطرية المختصة هل يجب تسجيل القطيع، حتى لو كان للاستهلاك المنزلي.

ماذا في الداخل

الفصول

1. ماذا تريد من السمان
2. السمان الياباني وسلالاته
3. كم سمانة
4. الذكور: كم ولماذا
5. السمان أم الدجاج
6. الشراء: ممن وأي طيور
7. ما يجب أن يكون جاهزًا قبل أول الطيور
8. المساحة والمكان والجيران
9. الأوراق والالتزامات
10. التكلفة والجدوى
11. خطة السنة الأولى
12. الأخطاء الشائعة
13. قائمة تحقق للطباعة

أوراق العمل

• حاسبة القطيع
• تكلفة البداية والعلف والماء
• مقارنة العروض
• سجل القطيع
• خطة السنة الأولى