Ćurke i biserke: pasmine i plan

Ukratko

• Ćurke ne drži s kokošima ni na zemlji gdje su kokoši bile zadnjih godina: kokoši nose uzročnika crne glave (histomonoze), a ćurkama je ona često smrtonosna.
• Za meso: jedna domaća ćurka daje okvirno 4–8 kg mesa s kostima, tovni hibrid i dvostruko više.
• Tovni bijeli hibridi ne mogu se sami pariti i nisu za priplod; za vlastite ćuriće biraj domaću (staru) pasminu.
• Biserke drži u jatu od najmanje 6, a protiv krpelja računaj okvirno 8–12 ptica na 1.000 m² dvorišta i livade.
• Biserke su glasne. Razgovaraj s komšijama prije kupovine, posebno u naselju.
• Nastamba, ograda i voda moraju biti gotove prije prve ptice; provjeri i obavezu upisa peradi u svojoj državi.

Šta je unutra

Poglavlja

1. Šta želiš od ćurki i biserki
2. Ćurke: pasmine i tipovi
3. Biserke: narav, boje i šta daju
4. Koliko ptica
5. Ćurke odvojeno od kokoši
6. Komšije, buka i prostor
7. Kupovina: od koga i kakve ptice
8. Šta mora biti spremno prije prvih ptica
9. Papiri i obaveze
10. Trošak i isplativost
11. Plan prve godine
12. Najčešće greške
13. Checklista za print

Radni listovi

• Kalkulator jata
• Trošak početka, hrana i voda
• Poređenje ponuda
• Evidencija jata
• Plan prve godine