Dindes et pintades : races et projet

En bref

• Ne garde pas les dindes avec les poules, ni sur un terrain où des poules ont vécu ces dernières années : les poules portent l’agent de l’histomonose (maladie de la tête noire, « blackhead »), souvent mortelle pour les dindes.
• Pour la viande : une dinde fermière donne environ 4 à 8 kg de viande avec os, une dinde d’engraissement industrielle deux fois plus.
• Les dindes blanches d’engraissement ne peuvent pas s’accoupler seules et ne servent pas à la reproduction ; pour tes propres dindonneaux, choisis une race ancienne.
• Garde les pintades en groupe d’au moins 6 ; contre les tiques, compte environ 8 à 12 oiseaux pour 1 000 m² de cour et de pré.
• Les pintades sont bruyantes. Parle aux voisins avant l’achat, surtout en lotissement.
• Abri, clôture et eau doivent être prêts avant le premier oiseau ; déclare aussi tes volailles (mairie en FR, AFSCA selon les cas en BE, canton en CH).

Ce qu’il contient

Chapitres

1. Ce que tu attends des dindes et des pintades
2. Les dindes : races et types
3. Les pintades : caractère, coloris et ce qu’elles apportent
4. Combien d’oiseaux
5. Les dindes à l’écart des poules
6. Voisins, bruit et place
7. L’achat : chez qui et quels oiseaux
8. Ce qui doit être prêt avant les premiers oiseaux
9. Papiers et obligations
10. Coût et rentabilité
11. Plan de la première année
12. Les erreurs les plus fréquentes
13. Liste de contrôle à imprimer

Fiches de travail

• Calculateur du troupeau
• Coût de départ, aliment et eau
• Comparaison des offres
• Registre du troupeau
• Calendrier de la première année