Ein Jahr mit Enten und Gänsen

Kurz gesagt

• Februar–Mai: Legezeit, Nester, Brut; der Ganter verteidigt das Nest.
• April–Juni: Küken in der Aufzuchtbox, dann auf die Weide; Weidewechsel.
• Juli–August: Schatten, sauberes Wasser, Botulismus, Mauser, Entenmast.
• Oktober–November: Endmast und Schlachtung der Gänse, Auswahl der Zuchttiere, Vorbereitung auf den Winter.
• Winter: zweimal täglich eisfreies Wasser, tiefe trockene Einstreu, Heu und Getreide.
• Arbeit: etwa 0,1–0,15 Stunden pro Woche je Tier, dazu Wasser und Einstreu.

Das steckt drin

Kapitel

1. Das Jahr auf einer Seite
2. Winter: Dezember–Februar
3. Spätwinter und Frühjahr: Legezeit und Brut
4. Frühjahr und Frühsommer: Küken und Weide
5. Sommer: Hitze, Wasser und Mauser
6. Herbst: Schlachtung, Auswahl und Wintervorbereitung
7. Tägliche und wöchentliche Arbeit
8. Erneuerung des Bestands und Alter der Tiere
9. Die Jahresbilanz
10. Wenn du nicht zu Hause bist
11. Häufige Fehler
12. Checkliste zum Ausdrucken

Arbeitsblätter

• Jahreskalender mit Enten und Gänsen
• Rechner für Arbeit und Wintervorrat
• Jahresübersicht des Bestands
• Wochenliste und Anleitung für die Vertretung
• Mein Jahresplan
• Jahresrückblick und Plan fürs nächste Jahr