Kaninchenmist und Jahresplan

Kurz gesagt

• Eine Häsin mit Jungen liefert rund 100 kg Mist mit Einstreu im Jahr, mit rund 7–10 kg Stickstoff je Tonne.
• Höchstens rund 2 kg Kaninchenmist je m² im Jahr (Grenze von 17 g Stickstoff je m², das entspricht den 170 kg N/ha der Düngeregeln).
• Frischer Mist: 120 Tage bis zur Ernte von Gemüse, das den Boden berührt, 90 Tage für anderes; oder über den Kompost.
• Eine Wurmkiste unter dem Stall macht aus den Kugeln Humus, wenn der Harn mit Stroh oder Karton abgepuffert wird.
• Hofplan: 0,5 h Arbeit pro Woche je Häsin, plus Schlachten und Heu.
• Aufzeichnungen (Würfe, abgesetzte Junge, kg Fleisch, Kosten) sind die Grundlage jeder Entscheidung über den Austausch von Häsinnen und Rammler.

Das steckt drin

Kapitel

1. Kaninchenmist: was er ist und was er wert ist
2. Sammeln unter den Ställen
3. Direkt in den Garten
4. Kompost
5. Wurmkiste unter dem Stall
6. Der Kaninchenstall im Hofkreislauf
7. Das Kaninchenjahr
8. Arbeit und Einteilung
9. Kosten und Wirtschaftlichkeit
10. Aufzeichnungen und Jahresrückblick
11. Häufige Fehler
12. Checkliste zum Ausdrucken

Arbeitsblätter

• Jahreskalender des Kaninchenstalls
• Mist: Rechner und Tagebuch
• Kosten und Wert des Jahres
• Jahresbuch der Häsinnen
• Arbeitsplan
• Jahresrückblick und Plan