Einnahmen und Ausgaben erfassen

Kurz gesagt

• Trag jede Ausgabe und jede Einnahme am selben Tag ein, mit Datum, Betrag, Kategorie und Belegnummer.
• Jede Zeile hat einen Beleg: Rechnung, Kassenbon, Kontoauszug, Quittung oder wenigstens einen eigenen, unterschriebenen Eigenbeleg.
• Verwende feste Kategorien (Kontenplan des Hofs), jedes Jahr dieselben, damit sich die Jahre vergleichen lassen.
• Einmal im Monat gleichst du Bargeld und Konto mit dem Buch ab. Einmal im Jahr erfasst du Geräte und Vorräte.
• Was du für Steuer, Förderungen und Verkauf genau führen musst, hängt von Land und Betriebsform ab: frag die Steuerberatung oder das Finanzamt.

Das steckt drin

Kapitel

1. Warum Geld aufschreiben
2. Was die Vorschriften verlangen: das Prinzip
3. Das Buch für Einnahmen und Ausgaben
4. Kategorien: Kontenplan des Hofs
5. Belege und Ordner
6. Bargeld und Konto
7. Eigenverbrauch und Tausch
8. Geräte und Abschreibung
9. Vorräte und Tierbestand am Jahresende
10. Monats- und Jahresabschluss
11. Papier, Tabelle oder App
12. Häufige Fehler
13. Checkliste zum Ausdrucken

Arbeitsblätter

• Einnahmen-Ausgaben-Buch
• Kontenplan des Hofs
• Rechner: Abschreibung
• Verzeichnis von Geräten und Gebäuden
• Rechner: Vorräte am Jahresende
• Eigenverbrauch
• Kalender der Aufzeichnungen
• Jahresabschluss