Cerdos en el bosque y en el pasto

En resumen

• Soltar cerdos libremente en el monte hoy está casi siempre prohibido o es muy arriesgado. Pregunta primero a los servicios veterinarios y al gestor del monte.
• En las zonas restringidas por PPA tener cerdos al aire libre puede estar totalmente prohibido. Compruébalo.
• El camino más seguro: tu propia parcela cercada con encinas o robles, pasto o trébol, con una cerca que el jabalí no pueda cruzar.
• La bellota es buena energía, pero tiene poca proteína: con ella van pasto, guisante o harina de soja y corrector.
• Los cerdos que hozan y comen en el monte cogen más fácilmente triquina: el análisis de la carne es siempre obligatorio.
• El parque se rota; cada parte descansa al menos una temporada, mejor un año, con siembra.

Qué hay dentro

Capítulos

1. Bosque, pasto o parque: qué es posible hoy
2. La montanera antes y hoy
3. Normas y permisos
4. Bioseguridad en el pasto y en el monte
5. La bellota como alimento
6. Pasto y trébol
7. Parque en rotación: los cerdos como arado
8. Cerca, refugio y agua en el pasto
9. Parásitos y suelo en el parque
10. Plan del año en el pasto
11. Errores más comunes
12. Lista de control para imprimir

Hojas de trabajo

• Permisos y preguntas
• Calculadora de pasto, bellota y parque
• Plan de rotación del parque
• Diario de pasto y montanera
• Bioseguridad en el pasto y presupuesto de cerca
• Calendario de pasto y montanera