الأسماك في المزرعة: بركة أم أكوابونيك

باختصار

• لـ وجبتي سمك في الشهر احسب تقديريًا 7.2 كغ من السمك الحي لكل مكافئ بالغ في السنة (لا تدخل في حصة اللحم 35 كغ).
• تعطي البركة الصغيرة مع التغذية تقديريًا 10 كغ من السمك لكل 100 م² من الماء في السنة؛ وبلا تغذية 2⁠–⁠4 كغ.
• الماء هو القيد الأول: تفقد البركة في الصيف 5⁠–⁠10 مم يوميًا بالتبخر، أي 500⁠–⁠1,000 لتر لكل 100 م². بلا مصدر يعوض ذلك لا تحفر بركة.
• البلطي سمكة الماء الدافئ في منطقتنا، ويموت تحت 12⁠–⁠14 °م. التراوت يحتاج إلى ماء بارد جارٍ طوال الصيف (تحت 18 °م)، أي نبعًا جبليًا.
• الأكوابونيك توفر الماء والمساحة، لكنها تعتمد على الكهرباء: بلا مضخة وهواء يموت السمك في ساعات.
• سحب الماء من نبع أو جدول أو بئر وحفر البركة يحتاجان عادة إلى ترخيص. تحقق قبل الحفر.
• قد يغرق الطفل في 20 سم من الماء. السور والأغطية تأتي قبل السمك.

ماذا في الداخل

الفصول

1. لماذا السمك في المزرعة
2. كم سمكًا تحتاج الأسرة
3. أربعة أنظمة
4. ماؤك: اختبار قبل الخطة
5. الموقع والعمل والتبخر
6. الأوراق والتراخيص والالتزامات
7. السلامة: الأطفال والماء والكهرباء
8. تكلفة البداية والجدوى
9. خطة السنة الأولى
10. الأخطاء الأكثر شيوعًا
11. قائمة تحقق للطباعة

أوراق العمل

• حاسبة الحاجة
• تقييم الماء والموقع
• تكلفة البداية
• الالتزامات وجهات الاتصال
• خطة السنة الأولى