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Das Hofbudget

Das Jahresbudget deines Hofs von null an: getrenntes Geld, Kosten und Einnahmen je Bereich, Geld Monat für Monat, Reserve und Plankontrolle

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Das Hofbudget

Kurz gesagt

  • Halte das Geld des Hofs getrennt vom Haushaltsgeld: eigenes Konto, eigene Karte oder wenigstens ein Umschlag und ein Heft.
  • Das Budget hat drei Teile: Kosten, Einnahmen und Reserve. Die Reserve beträgt 10–15 % der Jahreskosten und wird nicht für Erweiterungen ausgegeben.
  • Plane Einnahmen vorsichtig und Kosten großzügig. In den ersten zwei, drei Jahren sind Verkaufserlöse ein Bonus.
  • Berechne für jeden Bereich den Deckungsbeitrag: Erlös plus Wert der Lebensmittel für den Haushalt minus direkte Kosten.
  • Das Budget entsteht im Dezember und wird jeden Monat überprüft. Ein Plan ohne Vergleich mit dem Ist ist ein Wunsch.

Das steckt drin

Kapitel

  1. Was ein Hofbudget ist
  2. Hofgeld vom Haushaltsgeld trennen
  3. Kosten: alles aufschreiben, auch das Kleine
  4. Einnahmen: vorsichtig und ehrlich
  5. Budget nach Bereichen und Deckungsbeitrag
  6. Geld Monat für Monat
  7. Reserve und Risiko
  8. Kredit, Leasing und Ratenkauf
  9. Beispiel für ein Jahresbudget
  10. Kontrolle: Plan und Ist
  11. Häufige Fehler
  12. Checkliste zum Ausdrucken

Arbeitsblätter

  • Rechner: jährliche Kosten
  • Rechner: Einnahmen
  • Deckungsbeitrag je Bereich
  • Monatlicher Geldplan
  • Geldkalender
  • Plan und Ist
  • Budget auf einer Seite

Felder und Kästchen füllst du in Adobe Acrobat Reader aus (Computer und Handy), der Rechner rechnet selbst. In manchen Browsern funktioniert das Ausfüllen nicht. Zum Bildschirm-PDF bekommst du auch die Druckversion.

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