Alimentación sin pienso comprado

En resumen

• Un cerdo de cebo, de 25 kg a la matanza, come unos 300 kg de grano y pienso, unos 1,5–3 kg al día, con 5–10 L de agua.
• Proteína en la ración: 16 % hasta 60 kg, luego 13 % hasta la matanza. El maíz solo tiene un 8,5 % más o menos.
• Proteína de la finca: guisante, haba, alfalfa, trébol, suero. La soja, solo tratada con calor; cruda, nunca.
• El corrector (unos 3 kg por cada 100 kg de ración) es la única compra que siempre compensa.
• Nunca carne, sobras ni restos de cocina. Por la peste porcina africana y por la ley.
• La patata se cuece y el agua de cocción se tira. 4 kg de patata cocida sustituyen más o menos a 1 kg de grano.

Qué hay dentro

Capítulos

1. Qué necesita el cerdo
2. Qué significa «sin pienso comprado»
3. Grano de tu propio campo
4. Proteína sin harina de soja
5. Raíces, calabazas y patatas
6. Pasto, verde y restos del huerto
7. Suero y leche
8. Peste porcina africana y comida
9. Cuánto y cómo dar de comer
10. Crecimiento e índice de conversión: si la ración funciona
11. Reservas para todo el cebo
12. Errores más comunes
13. Lista de control para imprimir

Hojas de trabajo

• Calculadora de ración, reservas y agua
• Ingredientes para mi cebo
• Crecimiento, conversión y ahorro de grano
• Mi receta y mi ración
• Diario de pesajes y comida
• Presupuesto de alimento para el cebo
• Calendario de alimentación del cerdo