Fütterung ohne Kauffutter

Kurz gesagt

• Ein Mastschwein frisst von 25 kg bis zur Schlachtung etwa 300 kg Getreide und Mischung, etwa 1,5–3 kg am Tag, dazu 5–10 L Wasser.
• Eiweiß in der Ration: 16 % bis 60 kg, dann 13 % bis zur Schlachtung. Mais hat nur etwa 8,5 %.
• Eiweiß vom Hof: Erbsen, Ackerbohnen, Luzerne, Klee, Molke. Soja nur hitzebehandelt, nie roh.
• Mineralfutter (etwa 3 kg auf 100 kg Ration) ist der einzige Zukauf, der sich immer lohnt.
• Nie Fleisch, Speisereste oder Küchenabfälle. Afrikanische Schweinepest und Verfütterungsverbot.
• Kartoffeln werden gekocht, das Kochwasser wird weggeschüttet. 4 kg gekochte Kartoffeln ersetzen etwa 1 kg Getreide.

Das steckt drin

Kapitel

1. Was ein Schwein braucht
2. Was „ohne Kauffutter“ heißt
3. Getreide vom eigenen Feld
4. Eiweiß ohne Sojaschrot
5. Rüben, Kürbisse und Kartoffeln
6. Weide, Grünfutter und Gartenreste
7. Molke und Milch
8. Afrikanische Schweinepest und Futter
9. Wie viel und wie füttern
10. Wachstum und Futterverwertung: taugt die Ration
11. Vorräte für die ganze Mast
12. Häufige Fehler
13. Checkliste zum Ausdrucken

Arbeitsblätter

• Rechner Ration, Vorrat und Wasser
• Zutaten für meine Mast
• Rechner Zunahme und Getreideersatz
• Mein Rezept und meine Ration
• Protokoll für Wiegen und Futter
• Futterkosten der Mast
• Fütterungskalender für Schweine