Nourrir sans aliment du commerce

En bref

• Un cochon à l’engrais de 25 kg à l’abattage mange environ 300 kg de grain et d’aliment, environ 1,5–3 kg par jour, avec 5–10 L d’eau.
• Protéines de la ration : 16 % jusqu’à 60 kg, puis 13 % jusqu’à l’abattage. Le maïs n’en a qu’environ 8,5 %.
• Protéines de la ferme : pois, féverole, luzerne, trèfle, petit-lait. Le soja seulement traité à la chaleur, jamais cru.
• Le prémix (environ 3 kg pour 100 kg de ration) est le seul achat toujours rentable.
• Jamais de viande, d’eaux grasses ni de déchets de cuisine. Peste porcine africaine et interdiction dans l’UE et en Suisse.
• La pomme de terre se cuit et l’eau de cuisson se jette. 4 kg de pommes de terre cuites remplacent environ 1 kg de grain.

Ce qu’il contient

Chapitres

1. Ce dont le cochon a besoin
2. Ce que veut dire « sans aliment du commerce »
3. Le grain de tes champs
4. Des protéines sans tourteau de soja
5. Racines, courges et pommes de terre
6. Pâture, verdure et restes du jardin
7. Petit-lait et lait
8. La peste porcine africaine et la nourriture
9. Combien et comment nourrir
10. Croissance et indice de consommation : la ration est-elle bonne
11. Des réserves pour tout l’engraissement
12. Les erreurs les plus fréquentes
13. Liste de contrôle à imprimer

Fiches de travail

• Calculateur de ration, de stocks et d’eau
• Ingrédients pour mon engraissement
• Calculateur de croissance, d’indice et de remplacement du grain
• Ma recette et ma ration
• Carnet de pesées et d’alimentation
• Budget alimentation de l’engraissement
• Calendrier d’alimentation des cochons