Foin, ensilage et pâture dans la ration

En bref

• Calcule en matière sèche : 10 kg d’herbe ≈ 2 kg de MS ≈ 2,3 kg de foin ; 10 kg d’ensilage ≈ 3,5 kg de MS ≈ 4 kg de foin.
• Foin pour un hiver de 180 jours : chèvre 400 kg, brebis 350 kg, vache 2 300 kg, cheval 1 650 kg, âne 700 kg, plus 10–15 % de réserve.
• L’ensilage seulement s’il est bon, et seulement aux ruminants ; jamais aux chevaux ni aux lapins, avec prudence aux chèvres.
• Mise à l’herbe progressive sur 7–10 jours ; au printemps, attention à la météorisation et à la tétanie d’herbage.
• Colchique, if, hellébore et séneçon restent toxiques dans le foin.
• Les pertes au râtelier et au sol dépassent facilement 20 % : un bon râtelier est vite rentabilisé.

Ce qu’il contient

Chapitres

1. Les fourrages dans la ration : qui est qui
2. La matière sèche : comment convertir
3. La qualité du foin : les yeux, le nez et la main
4. Ensilage et enrubannage dans la ration
5. La pâture dans la ration
6. Les plantes toxiques des prés et des pâtures
7. La ration d’hiver sans pâture
8. Les pertes au râtelier et comment les réduire
9. Les erreurs les plus fréquentes
10. Liste de contrôle à imprimer

Fiches de travail

• Calculateur de foin et de pâture
• Plan de ration d’hiver
• Registre des lots de foin et d’ensilage
• Inventaire du fenil
• Calendrier des fourrages
• Liste d’achats de fourrages