تخطيط التوتيات وكروم العنب

باختصار

• يستهلك البالغ نحو 75 كغ فاكهة في السنة، ويمكن أن تعطي التوتيات 30% منها (نحو 22 كغ).
• هذا نحو 22 م² لكل بالغ: 9 م² فراولة، و11 م صف توت أحمر أو عليق، وشجيرة أو اثنتان من نوع ثالث.
• الماء أول قرار: أغلب التوتيات حساسة للملوحة، فافحص ملوحة الماء والتربة (EC) قبل أي شراء.
• البرودة ثاني قرار: الكشمش وعنب الثعلب والأرونيا للمرتفعات؛ وفي السهول الفراولة والعليق والعنب.
• التوت الأزرق يحتاج إلى تربة حامضية (pH 4.5⁠–⁠5.5)، وهذا صعب في أراضينا الكلسية؛ غالبًا يُزرع في أوعية.
• العليق والتوت الأحمر والكرمة تحتاج إلى سند من الأعمدة والأسلاك؛ خطط له قبل الغرس.
• اشترِ شتلات سليمة معتمدة، ووزّع النضج: الفراولة في الشتاء والربيع، والعليق في أول الصيف، والعنب من يونيو إلى سبتمبر.

ماذا في الداخل

الفصول

1. كم تحتاج الأسرة من التوتيات والعنب
2. أي الأنواع لمنطقتك
3. الموقع والتربة
4. أصناف لمنطقتنا
5. التوزيع في المزرعة
6. السند والماء والشباك
7. مواد الغرس
8. العمل والتكاليف
9. خطة السنوات الخمس
10. أكثر الأخطاء شيوعًا
11. قائمة تحقق للطباعة

أوراق العمل

• حاسبة التوتيات
• مخطط الغرس
• اختيار الأنواع والأصناف
• تكاليف الغرس
• سنة التخطيط
• أسئلة للمشتل
• سجل الغراس