التوت الأحمر والعليق

باختصار

• التوت الأحمر الصيفي يثمر على قصبات السنة الماضية، وبعد القطاف تُقص هذه القصبات عند الأرض.
• التوت الأحمر الخريفي يثمر على رأس قصبات السنة نفسها، وفي الشتاء يُقص الصف كله عند الأرض.
• في السهول الحارة اختر العليق، والتوت الأحمر للمرتفعات أو مع ظل بعد الظهر.
• أبقِ صف التوت ضيقًا، حتى 40⁠–⁠50 سم، مع 10⁠–⁠15 قصبة في المتر.
• يحتاج النوعان إلى سند: أعمدة كل 5⁠–⁠8 م و2⁠–⁠3 أسلاك.
• التوت الأحمر لا يتحمل التربة المبللة ولا الماء المالح؛ في التربة الثقيلة اغرس على خط مرتفع 20⁠–⁠30 سم.
• اقطف كل يومين أو ثلاثة، صباحًا، في أوعية مسطحة، وبرّد فورًا.

ماذا في الداخل

الفصول

1. كيف ينمو التوت الأحمر والعليق
2. الأصناف
3. الموقع وتحضير التربة
4. سند التوت الأحمر والعليق
5. الغرس خطوة بخطوة
6. تقليم التوت الأحمر الصيفي
7. تقليم التوت الأحمر الخريفي
8. العليق: التربية والتقليم
9. العناية عبر السنة
10. القطاف والحفظ
11. صف سليم دون رش
12. أكثر الأخطاء شيوعًا
13. قائمة تحقق للطباعة

أوراق العمل

• مخطط الصف
• حاسبة الشتلات والسند
• قائمة مشتريات السند
• تقويم التوت الأحمر والعليق
• دفتر التقليم والقصبات
• دفتر القطاف