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H13-02 · Modul 2 von 7 · Seiten: 22 · Arbeitsblätter: 6
Himbeere und Brombeere
Von Sorte, Pflanzung und Gerüst bis zu Schnitt, Ernte und einer gesunden Reihe, die zehn Jahre und länger trägt, für Sommer- und Herbsthimbeeren und stachellose Brombeeren
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Ganze Serie: Beerenobst und Weinrebe, 39 €
Kurz gesagt
- Sommerhimbeeren tragen an den Ruten des Vorjahrs; nach der Ernte werden diese Ruten bodennah abgeschnitten.
- Herbsthimbeeren tragen an der Spitze der diesjährigen Ruten; im Winter wird die ganze Reihe bodennah gemäht.
- Halte die Himbeerreihe schmal, höchstens 40–50 cm, mit 10–15 Ruten pro Meter.
- Himbeere und Brombeere brauchen ein Gerüst: Pfosten alle 5–8 m und 2–3 Drähte.
- Die Himbeere verträgt keinen nassen Boden; auf schwerem Boden pflanzt du auf einen Damm von 20–30 cm.
- Pflück jeden zweiten bis dritten Tag, morgens, in flache Gefäße, und kühl sofort.
Das steckt drin
Kapitel
- Wie Himbeere und Brombeere wachsen
- Sorten
- Standort und Bodenvorbereitung
- Gerüst für Himbeere und Brombeere
- Pflanzung Schritt für Schritt
- Schnitt der Sommerhimbeere
- Schnitt der Herbsthimbeere
- Brombeere: Erziehung und Schnitt
- Pflege durchs Jahr
- Ernte und Lagerung
- Eine gesunde Reihe ohne Spritzen
- Häufige Fehler
- Checkliste zum Ausdrucken
Arbeitsblätter
- Reihenplan
- Rechner für Pflanzen und Gerüst
- Einkaufsliste für das Gerüst
- Kalender für Himbeere und Brombeere
- Schnitt- und Rutentagebuch
- Erntetagebuch
Felder und Kästchen füllst du in Adobe Acrobat Reader aus (Computer und Handy), der Rechner rechnet selbst. In manchen Browsern funktioniert das Ausfüllen nicht. Zum Bildschirm-PDF bekommst du auch die Druckversion.
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