بقايا المطبخ والحديقة

باختصار

• لا لحم ولا لحوم مصنعة ولا سمك ولا عظام ولا طعام مطبوخ فيه لحم لأي حيوان في المزرعة: الأمراض والأنظمة.
• لا علف من أصل حيواني أبدًا للمجترات (الماعز، الأغنام، الأبقار).
• بقايا المطبخ ممنوعة في الاتحاد الأوروبي (اللائحة 1069/2009)، وهي مثال جيد على الممارسة. في بلدك تختلف القواعد: تحقق لدى الجهة البيطرية.
• بقايا الحديقة (الأوراق، الحشائش، الفاكهة المتساقطة، الجذور، التمور التالفة) علف جيد، لكن حتى ربع العليقة وتدريجيًا.
• سام للجميع: الأفوكادو، الفاصولياء النيئة، البطاطس الخضراء ونبتتها، العفن، الدفلى، الخروع، اللانتانا.
• أضمن قاعدة: للحيوانات بقايا نباتية نيئة نُظفت قبل أن تدخل المطبخ.

ماذا في الداخل

الفصول

1. الأنظمة: بقايا المطبخ والحيوانات
2. ما هو «بقايا الحديقة» وما هو «بقايا المطبخ»
3. الدجاج والبط والإوز
4. الأرانب
5. الماعز والأغنام
6. الأطعمة والنباتات السامة حسب النوع
7. كيف تعطي البقايا
8. البقايا ودورة المزرعة المغلقة
9. الأخطاء الأكثر شيوعًا
10. قائمة تحقق للطباعة

أوراق العمل

• حاسبة قيمة البقايا
• سجل البقايا
• تقويم الحديقة للحيوانات
• قائمة الثلاجة
• أسئلة للجهة البيطرية