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Mist: welcher, wie viel und wann

Wie viele Nährstoffe welcher Mist bringt, wie du ihn ohne Verluste lagerst, wie viel auf den m² darf und wie viele Tage bis zur Ernte vergehen müssen

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Mist: welcher, wie viel und wann

Kurz gesagt

  • Frischer Mist: mindestens 120 Tage vom Ausbringen bis zur Ernte von Gemüse, das den Boden berührt, 90 Tage für alles andere. Auf Salat, Radieschen, Erdbeeren und Kräuter nur reifer Kompost.
  • Grenze: im Durchschnitt höchstens 170 kg N/ha im Jahr aus Mist, das sind 17 g Stickstoff je m²: etwa 3 kg Rinder- oder 1 kg Hühnermist je m².
  • Mistplatte: dichter Untergrund, Dach oder Plane, mindestens 30 m vom Brunnen und nie hangaufwärts davon.
  • Zugekaufter Mist und Heu können Herbizide enthalten, die die Kompostierung überstehen. Mach vor dem Garten den Bohnentest.
  • Handschuhe, Händewaschen und Tetanusimpfung für alle, die mit Mist arbeiten.

Das steckt drin

Kapitel

  1. Welcher Mist: Arten und Nährstoffe
  2. Wie viel Mist du hast
  3. Mistlagerung ohne Verluste
  4. Abgelagerter Mist und Kompostierung
  5. Hygiene: Keime und Fristen bis zur Ernte
  6. Wie viel für welche Kultur
  7. Wann und wie ausbringen
  8. Zugekaufter Mist: was fragen
  9. Häufige Fehler
  10. Checkliste zum Ausdrucken

Arbeitsblätter

  • Mistrechner
  • Stickstoffrechner
  • Bohnentest
  • Düngetagebuch
  • Plan der Mistplatte
  • Fragen an den Mistverkäufer
  • Mistkalender

Felder und Kästchen füllst du in Adobe Acrobat Reader aus (Computer und Handy), der Rechner rechnet selbst. In manchen Browsern funktioniert das Ausfüllen nicht. Zum Bildschirm-PDF bekommst du auch die Druckversion.

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