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Erdbeere

Von der gesunden Jungpflanze und einem gut angelegten Beet bis zur Ernte im Juni, zur Erneuerung mit eigenen Ausläufern und zur Fruchtfolge, die die Erdbeere gesund hält

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Ganze Serie: Beerenobst und Weinrebe, 39 €

Erdbeere

Kurz gesagt

  • Planungsnorm: 1 kg/m² Beet, grob 9 m² pro Erwachsenem. Ein gutes Beet bringt im zweiten Jahr auch mehr.
  • Beet 1 m breit, 2 Reihen, 25–30 cm in der Reihe: 6–8 Pflanzen pro m².
  • Herz der Pflanze auf Bodenhöhe: weder zugeschüttet noch mit nackten Wurzeln.
  • Eine Pflanzung hält 3–4 Jahre. Pflanz jedes Jahr ein neues Beet und räum das älteste ab.
  • Nicht nach Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen pflanzen und nicht an die Stelle alter Erdbeeren.
  • Stroh oder Mulch unter den Früchten, häufiges Pflücken und Abstand schützen vor Grauschimmel.

Das steckt drin

Kapitel

  1. Die Erdbeere auf dem Hof
  2. Sorten
  3. Pflanzgut
  4. Standort und Beet
  5. Pflanzung Schritt für Schritt
  6. Pflege durchs Jahr
  7. Frühe Ernte: Tunnel und Vlies
  8. Ernte und Lagerung
  9. Ausläufer und Erneuerung
  10. Erdbeeren in Gefäßen und am Beetrand
  11. Gesundheit der Erdbeere
  12. Häufige Fehler
  13. Checkliste zum Ausdrucken

Arbeitsblätter

  • Beetplan
  • Rechner für Pflanzen und Mulch
  • Erneuerungsplan
  • Erdbeerkalender
  • Einkaufsliste
  • Erntetagebuch

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