L’entretien : arrosage, binage, paillage

En bref

• En été, le potager a besoin d’environ 20–30 litres par m² et par semaine, pluie comprise (1 mm de pluie = 1 L/m²).
• Arrose rarement et copieusement, tôt le matin, au pied, pas sur le feuillage.
• Arrache et bine les mauvaises herbes tant qu’elles sont petites : un binage garde l’humidité comme un arrosage.
• Un paillis de 5–10 cm économise un tiers de l’eau et l’essentiel du désherbage ; on le pose quand le sol s’est réchauffé.
• Ce qui fait le plus de dégâts, c’est l’irrégularité de l’eau et les semaines oubliées, pas une seule semaine sèche.

Ce qu’il contient

Chapitres

1. Comment la plante boit
2. Combien et quand arroser
3. Les phases critiques par culture
4. Les méthodes d’arrosage
5. Binage et désherbage
6. Le paillage
7. La fertilisation en cours de saison
8. Tuteurs, attaches et taille
9. Chaleur, sécheresse, grêle et orage
10. La routine : quinze minutes par jour
11. Les erreurs les plus fréquentes
12. Liste de contrôle à imprimer

Fiches de travail

• Calendrier de l’entretien
• Calculateur d’eau
• Calculateur de paillis
• Journal de pluie et d’arrosage
• Liste hebdomadaire