Sa propre pépinière de fruitiers et de petits fruits

En bref

• Pour une ferme familiale, une pépinière de 20 à 40 m² suffit : ensoleillée, bien drainée, près de l’eau, clôturée contre lièvres, lapins et chevreuils.
• La pépinière a quatre parties : parc à pieds-mères, bouturage, semis et porte-greffes, greffes et jeunes plants. Plus une place pour la jauge.
• Garde les pieds-mères de petits fruits à l’écart des vieilles plantations et renouvelle-les tous les quelques ans avec du matériel sain et certifié.
• La pépinière ne doit pas sécher : les jeunes racines sont superficielles. Goutte-à-goutte et paillis.
• Arrache les plants en novembre, trie-les par qualité et plante-les ou mets-les en jauge aussitôt. Les racines ne doivent jamais sécher au vent.
• Donner et vendre des plants relève des règles sur le matériel de multiplication et la santé des végétaux. Pour ta propre ferme, tu es libre ; pour vendre, renseigne-toi.

Ce qu’il contient

Chapitres

1. Quelle pépinière pour quelle ferme
2. Emplacement et sol
3. L’organisation de la pépinière
4. Le parc à pieds-mères de petits fruits
5. L’entretien de la pépinière au fil de la saison
6. Arrachage, tri et mise en jauge
7. État sanitaire et réglementation
8. Le plan sur trois ans
9. Erreurs fréquentes
10. Liste de contrôle à imprimer

Fiches de travail

• Plan de la pépinière
• Calendrier de la pépinière
• Calculateur de surface et de matériel
• Inventaire des plants
• Tournée hebdomadaire
• Étiquettes pour plants