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H10-07 · Módulo 7 de 7 · Páginas: 20 · Planilhas de trabalho: 6
Colheita e como estender a temporada
Quando e como colher cada hortaliça, como prepará-la para o estoque e as conservas e como, com túneis e semeadura de outono, colher de setembro a junho
9 €
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Série completa: Horta, 39 €
Em resumo
- Colheita regular = mais produção: abobrinha, pepino e vagem a cada 2–3 dias.
- Folhas e ervilha colha de manhã, frutos com tempo seco, raízes de terra seca.
- Cebola, alho, batata e abóboras secam e curam 1–3 semanas antes de guardar.
- TNT, túneis e caixas frias dão 3–6 semanas a mais de temporada em cada ponta.
- Para colher no inverno, as plantas devem estar quase formadas até meados de maio: no frio, crescem muito devagar.
O que tem dentro
Capítulos
- Quando está maduro
- Como colher
- Colheita para o estoque e as conservas
- Pese o que colhe
- Mais cedo na primavera
- Mais tarde no outono
- A horta de inverno
- Excedente, semente e o ciclo do sítio
- Erros mais comuns
- Checklist para imprimir
Planilhas de trabalho
- Calendário de colheita
- Calculadora de produção esperada
- Registro de colheita por semana
- Plano da temporada estendida
- A noite da primeira geada
- Avaliação anual da horta
Os campos e caixinhas são preenchidos no Adobe Acrobat Reader (computador e celular), e a calculadora soma sozinha. Em alguns navegadores o preenchimento não funciona. Junto com o PDF para tela vem a versão para impressão.
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