Kalendar berbe bilja kroz godinu

Ukratko

• Kalendar važi za kontinentalnu zonu. U primorju i Hercegovini sve je 2–4 sedmice ranije, iznad 800 m 2–4 sedmice kasnije.
• Beri po fazi biljke, ne po datumu: list prije cvatnje, cvijet tek otvoren, korijen kad lišće uvene, plod pun zreo.
• Proljeće je doba lista i mladih vrhova, ljeto cvijeta i vrhova u cvatu, jesen korijena i plodova, zima planiranja.
• Najviše posla je od sredine maja do sredine jula: tada se bere 60–70 % godišnje zalihe.
• Zapisuj datum prvog cvata svake godine; za tri godine imaš kalendar svog imanja.

Šta je unutra

Poglavlja

1. Kako čitati kalendar
2. Pravila za dan berbe
3. Znakovi u prirodi
4. Zima: decembar, januar, februar
5. Rano proljeće: mart i april
6. Kasno proljeće i rano ljeto: maj i juni
7. Puno ljeto: juli i august
8. Jesen: septembar, oktobar, novembar
9. Godina na jednoj strani
10. Plan berbe za porodicu
11. Kad vrijeme poremeti kalendar
12. Najčešće greške
13. Checklista za print

Radni listovi

• Kalendar berbe: vrt
• Kalendar berbe: priroda
• Moj kalendar berbe
• Kalkulator godišnje zalihe
• Dnevnik berbe kroz godinu
• Fenološki dnevnik
• Etikete za tegle