Zašto vlastito sjeme: stare sorte i hibridi

Ukratko

• Sjeme čuvaš samo od sorti otvorenog oprašivanja: starih, domaćih i odomaćenih. Od hibrida (F1) sjeme ne daje istu biljku.
• Najlakše počinje se s grahom, graškom, paradajzom, salatom i paprikom: samooprašne su i jednogodišnje.
• Tikve, krastavci, kupus, mrkva, luk i kukuruz se križaju s drugim sortama. Za njih treba razmak ili ručno oprašivanje.
• Sjeme uzimaj od više biljaka, ne od jedne. Inače sorta za par godina oslabi.
• Biraj najbolje biljke cijele sezone, ne samo najljepši plod u avgustu. Tako sorta iz godine u godinu bolje odgovara tvom imanju.
• Vlastito sjeme ne znači da više nikad ne kupuješ. Hibridi i certifikovano sjeme imaju svoje mjesto u vrtu.

Šta je unutra

Poglavlja

1. Šta dobiješ vlastitim sjemenom
2. Sorta, populacija i hibrid
3. Zašto sjeme hibrida ne daje isto
4. Kako se biljke oprašuju
5. Raznolikost: zašto ne sjeme s jedne biljke
6. Selekcija na vlastitom imanju
7. Počni malo: prvih pet kultura
8. Stare sorte našeg kraja
9. Koliko sjemena treba porodici
10. Godina sjemenara: kako se uklapa u vrt
11. Najčešće greške
12. Checklista za print

Radni listovi

• Kalendar sjemenara
• Popis sorti u kući i u selu
• Kalkulator sjemena
• Plan prve godine
• Upitnik za starije domaćine