Neden kendi tohumun: yerel çeşitler ve hibritler

Kısaca

• Tohumu yalnızca açık tozlaşmalı çeşitlerden saklarsın: yerel, eski ve yöreye alışmış çeşitler. Hibrit (F1) tohumu aynı bitkiyi vermez.
• En kolay başlangıç fasulye, bezelye, domates, marul ve biberdir: kendine tozlaşır ve tek yıllıktır.
• Kabak, salatalık, lahana, havuç, soğan ve mısır başka çeşitlerle melezlenir. Bunlar için mesafe veya elle tozlaştırma gerekir.
• Tohumu tek bitkiden değil, birçok bitkiden al. Yoksa çeşit birkaç yılda zayıflar.
• Yalnızca ağustostaki en güzel meyveyi değil, bütün sezon en iyi bitkileri seç. Böylece çeşit yıldan yıla çiftliğine daha iyi uyar.
• Kendi tohumun, bir daha hiç satın almayacaksın demek değildir. Hibritlerin ve sertifikalı tohumun bahçede yeri vardır.

İçinde neler var

Bölümler

1. Kendi tohumun sana ne kazandırır
2. Çeşit, popülasyon ve hibrit
3. Hibrit tohumu neden aynı bitkiyi vermez
4. Bitkiler nasıl tozlaşır
5. Çeşitlilik: neden tek bitkiden tohum olmaz
6. Kendi çiftliğinde seleksiyon
7. Küçük başla: ilk beş ürün
8. Anadolu'nun eski çeşitleri
9. Bir ailenin ne kadar tohuma ihtiyacı var
10. Tohumluk yılı: bahçeye nasıl oturur
11. En sık yapılan hatalar
12. Yazdırılabilir kontrol listesi

Çalışma sayfaları

• Tohumluk takvimi
• Evdeki ve köydeki çeşitlerin listesi
• Tohum hesaplayıcısı
• İlk yıl planı
• Köy yaşlıları için soru formu