Truhen, Fässer und Säcke

Kurz gesagt

• Ein Kornbehälter muss lebensmittelecht, trocken und sauber sein und einen dicht schließenden Deckel haben. Wo es Ratten gibt, nur Metall.
• Ein 200-L-Fass fasst etwa 150 kg Weizen oder Mais, ein 120-L-Fass 85 kg, ein 30-L-Eimer 22 kg.
• Nie Behälter von Treibstoff, Öl, Farben, Pestiziden und Chemikalien, auch nicht gewaschen.
• Luftdicht verschlossenes trockenes Korn bleibt ohne Sauerstoff, und Insekten darin sterben. Voraussetzung ist Korn bis 13 % Feuchte.
• Behälter auf Paletten oder Regalen, 10–15 cm vom Boden, 20–30 cm von der Wand, mit Gang für die Kontrolle.

Das steckt drin

Kapitel

1. Welcher Behälter wofür
2. Was ein Behälter erfüllen muss
3. Kunststoff: leicht, aber nicht rattenfest
4. Metall: sicher vor Nagern
5. Glas und Gläser
6. Säcke: für Transport und kurze Zeit
7. Luftdicht lagern
8. Wo und wie Behälter stehen
9. Befüllen, Reinigen und Rotation
10. Die selbst gebaute Korntruhe
11. Wenn ein Behälter versagt
12. Häufige Fehler
13. Checkliste zum Ausdrucken

Arbeitsblätter

• Kapazitätsrechner
• Wie viele Behälter du brauchst
• Kosten der Behälter
• Behälterinventar
• Plan von Kammer und Regal
• Etiketten für Behälter
• Das Jahr der Behälter