← Mantarlar H18-03 · Modül 3 / 7 · Sayfa: 19 · Çalışma sayfası: 6

Kütükte şitake ve istiridye mantarı

Kış kesiminden hasada: ağaç seçimi, kütüğü delme ve ekme, mum, sarma, suya batırma ve 3–5 yıl üst üste hasat, kavakta ve dip kütüklerde istiridye mantarı

9 €

Stripe ile güvenli ödeme · KDV dahil · PDF'ler bu sayfanın dilindedir.

Serinin tamamı: Mantarlar, 39 €

Kütükte şitake ve istiridye mantarı

Kısaca

  • Şitake: meşe, gürgen, kayın, 8–20 cm kalınlıkta, yaklaşık 1 m boyda, ağaç uyurken (aralık–mart) kesilmiş, kabuğu sağlam.
  • Kesimden 2–6 hafta içinde ek (en iyisi 2–4). 1 m'lik kütükte yaklaşık 40–60 delik (cm çap × 4), baklava düzeninde.
  • Delikleri 70–90 °C mumla kapat, çatlamışsa kütük uçlarını da.
  • Sarma gölgede 6–18 ay, kuraklıkta sulayarak. Sonra 12–24 saat suya batırma, 7–12 günde hasat; 8–12 hafta dinlenme.
  • Kütüklerde yabani mantar da çıkar, ölümcül olanlar dahil. Yalnızca kuşkusuz tanıdığın kendi türünü topla.

İçinde neler var

Bölümler

  1. Neden kütük
  2. Odun: tür, kalınlık ve kesim
  3. Kütük için misel
  4. Adım adım ekim
  5. Sarma
  6. Meyvelenme ve suya batırma
  7. Kütükte ve dip kütüğünde istiridye
  8. Ne kadar ve ne kadar süre
  9. En sık yapılan hatalar
  10. Yazdırılabilir kontrol listesi

Çalışma sayfaları

  • Kütük takvimi
  • Delik ve malzeme hesaplayıcısı
  • Tarih hesaplayıcısı
  • Kütük kaydı
  • Batırma ve hasat defteri
  • Kütük etiketleri

Alanlar ve kutucuklar Adobe Acrobat Reader'da (bilgisayar ve telefon) doldurulur, hesaplayıcı kendisi hesaplar. Bazı tarayıcılarda doldurma çalışmaz. Ekran PDF'iyle birlikte baskı sürümünü de alırsın.

Bu rehber diğer dillerde:

BalkanEnglishDeutschEspañolFrançaisPortuguêsالعربية