بيت الثلج

باختصار

• الثلج هو المصدر الوحيد الذي يعطي صيفًا دون كهرباء 0⁠–⁠4 °م، وهذا يكفي للحم والحليب والبقايا.
• ثلج الجبل الطبيعي في المرتفعات فقط. في السهول تأتي القوالب من مجمدة أو من بيت مشترك في الجبل.
• يحتاج بيت الثلج ثلاثة أشياء: عزلًا سميكًا (30⁠–⁠45 سم نشارة جافة من كل الجهات)، ومصرفًا للماء تحت الثلج، وظلًا وهواءً فوقه.
• البيت الصغير يخسر كثيرًا. تحت نحو 1.5⁠–⁠2 م³ من الثلج قلما يصمد إلى أغسطس.
• ثلج الجبل والبرك لا يدخل الشراب ولا يلمس الطعام. للتلامس المباشر جمّد ماء الشرب في أوعية نظيفة.
• لا تذهب وحدك إلى البركة المتجمدة، خذ حبلًا ولوحًا، وبعد أن يبلغ الجليد 10 سم على الأقل نقيًا صلبًا، و15 سم وأكثر للعمل بالمنشار.
• صندوق الثلج يغني عن الثلاجة ما دام الميزان يُظهر حتى 4 °م فقط.

ماذا في الداخل

الفصول

1. كيف يعمل بيت الثلج
2. كم تحتاج من الثلج
3. من أين الثلج: الجبل والقوالب والبركة
4. أين تبني بيت الثلج
5. البناء: القاع والجدران والسقف
6. ملء بيت الثلج
7. صندوق الثلج للمطبخ
8. استهلاك الثلج خلال الصيف
9. السلامة على الثلج والجليد وفي البيت
10. الأخطاء الأكثر شيوعًا
11. قائمة تحقق للطباعة

أوراق العمل

• حاسبة الثلج للصيف
• حاسبة المواد
• رسم بيت الثلج
• سنة بيت الثلج
• سجل الثلج
• المعدات والسلامة في العمل