Pakovanje i prodaja meda

Ukratko

• Prije prve prodaje provjeri kod nadležne službe šta treba za tvoj način prodaje: registracija, prostor, deklaracija, analize, porez.
• Neto težina na etiketi je obećanje: puni po težini na ispravnoj, ovjerenoj vagi.
• Etiketa: naziv, neto, rok, serija, proizvođač, zemlja porijekla. Bez tvrdnji o liječenju.
• Svaka serija ima broj, zapis u evidenciji i kontrolnu teglu.
• Cijena = med + ambalaža + rad + troškovi prodaje, ne „koliko traže drugi“.
• Med na štandu u hladu: tegla na suncu se pregrije za sat-dva.

Šta je unutra

Poglavlja

1. Od tegle do kupca
2. Propisi: princip i šta pitati
3. Ambalaža
4. Punjenje po težini
5. Deklaracija: šta mora pisati
6. Kvalitet, serije i reklamacije
7. Cijena tegle
8. Na pijaci i kućnom pragu
9. Slanje i prodaja preko interneta
10. Poklon pakovanja i drugi proizvodi
11. Najčešće greške
12. Checklista za print

Radni listovi

• Kalendar prodaje
• Kalkulator cijene i prihoda
• Kalkulator rokova
• Pitanja za nadležnu službu
• Evidencija prodaje
• Lista kupaca i narudžbe
• Evidencija serija i reklamacija
• Etikete za tegle