Produire ses semences potagères, plante par plante

En bref

• Des graines seulement de plantes saines à pollinisation libre, jamais d’hybrides (F1).
• Les autogames (haricot, pois, tomate, laitue) demandent 3 à 10 m jusqu’à une autre variété (tomates anciennes : 10–15 m). Les insectes et le vent portent le pollen à des centaines de mètres : il faut alors polliniser à la main ou enfermer la fleur.
• Pour la graine, laisse le fruit passer sa maturité, au-delà du stade de consommation. Exceptions : melon et pastèque.
• Tomate et concombre : les graines avec leur gel fermentent 2 à 4 jours en bocal, puis se rincent et se sèchent.
• Les bisannuelles (carotte, betterave, chou, oignon) se choisissent à l’automne, passent l’hiver en cave et se replantent au printemps. Il en faut 20 et plus.
• Étiquette chaque sachet tout de suite : culture, variété, année, nombre de plantes.

Ce qu’il contient

Chapitres

1. Cinq règles du jardin porte-graines
2. L’isolement : comment éviter les croisements
3. Tomate, poivron et aubergine
4. Haricot, pois et laitue
5. Courges, concombres, melons et pastèques
6. Les bisannuelles : carotte, betterave et persil
7. Les choux et le radis
8. L’oignon et le poireau
9. Maïs et épinard : pollinisés par le vent
10. Erreurs fréquentes
11. Liste de contrôle à imprimer

Fiches de travail

• Calendrier des semences potagères
• Plan d’isolement
• Journal des porte-graines
• Journal de pollinisation manuelle
• Calculateur de récolte de graines
• Étiquettes pour sachets