Sağım ve süt hijyeni

Kısaca

• Günde iki kez, yaklaşık 12 saat arayla sağ; hep aynı sırayla, aynı saatte.
• İlk 2–3 fışkırtma koyu dipli kaba: pıhtı, kan veya sulu süt mastitis demektir.
• Sütü hemen süz ve 1–2 saat içinde 4 °C'ye soğut.
• Takımı önce ılık suyla durula, sonra sıcak suyla ve süt ekipmanı deterjanıyla yıka, ters çevirip kurut.
• Çiğ süt bruselloz, listeria ve kene kaynaklı ensefalit bulaştırabilir. Çocuk, hamile ve yaşlıya: yalnızca kaynatılmış veya pastörize.
• İlaçtan sonra süt arınma süresi bitene kadar insana gitmez.

İçinde neler var

Bölümler

1. Laktasyon: ne kadar, ne zamana kadar
2. Sağım yeri ve sehpa
3. Sağım takımı
4. Adım adım sağım
5. Elle mi, makineyle mi
6. Süzme ve soğutma
7. Takım yıkama
8. Mastitis ve CMT testi
9. Süt neden „teke kokar“
10. Aile için güvenli süt
11. Sık yapılan hatalar
12. Yazdırılabilir kontrol listesi

Çalışma sayfaları

• Süt günlüğü
• Laktasyon özeti
• CMT testi ve tedavi
• Sağım hijyeni programı
• Süt ve takım hesaplayıcısı
• Süt yılı takvimi