← Yağ, zeytinyağı, bal ve şeker
H55-04 · Modül 4 / 7 · Sayfa: 20 · Çalışma sayfası: 7
Balda meyve ve kuruyemiş
Balda ceviz, fındık ve badem, balda kuru ve taze meyve, komposto şurubunda bal, ne kilerde ne buzdolabında durur, böyle bir ürün nasıl adlandırılır ve etiketlenir
Stripe ile güvenli ödeme · KDV dahil · PDF'ler bu sayfanın dilindedir.
Serinin tamamı: Yağ, zeytinyağı, bal ve şeker, 39 €

Kısaca
- En çok %18 sulu bal ve tamamen kuru ceviz: kavanoz karanlık kilerde 6–12 ay durur.
- Balda kuru meyve: yalnızca iyi kurumuş, serinde, 3–6 ay, kontrollü.
- Balda taze meyve, limon, zencefil: buzdolabı, 1–2 hafta.
- Bal asla 40 °C'nin üstüne ısıtılmaz.
- Ballı ceviz artık mevzuata göre „bal“ değildir, bal içeren üründür; etikette içerik ve alerjen yazılır.
- 12 aydan küçük çocuğa asla (botulizm), bütün ceviz de 5 yaşından küçük çocuğa verilmez (boğulma).
İçinde neler var
Bölümler
- Bal neden saklar, ne zaman bırakır
- Kavanoz için bal
- Ceviz, fındık ve badem
- Tarif: ballı ceviz
- Balda kuru meyve
- Balda taze meyve ve limon
- Komposto şurubunda bal
- Adı nedir, etikete ne yazılır
- Bir şey ters giderse
- En sık yapılan hatalar
- Yazdırılabilir kontrol listesi
Çalışma sayfaları
- Balda meyve ve ceviz takvimi
- Ballı ceviz hesaplayıcısı
- Sezonluk bal hesaplayıcısı
- Tarih hesaplayıcısı
- Parti günlüğü
- Etiket sayfası
- Etiketler
Alanlar ve kutucuklar Adobe Acrobat Reader'da (bilgisayar ve telefon) doldurulur, hesaplayıcı kendisi hesaplar. Bazı tarayıcılarda doldurma çalışmaz. Ekran PDF'iyle birlikte baskı sürümünü de alırsın.
Bu rehber diğer dillerde: