Fermentación y encurtidos

Módulos de la serie

1. 1H54-01 Bases de la fermentación9 €
2. 2H54-02 Chucrut en tinaja9 €
3. 3H54-03 Turšija y pepinillos encurtidos9 €
4. 4H54-04 Rasol (salmuera de chucrut) y jugos fermentados9 €
5. 5H54-05 Kvas y bebidas fermentadas9 €
6. 6H54-06 Leche fermentada y lácteos fermentados9 €
7. 7H54-07 Problemas y seguridad en la fermentación9 €

La serie completa

Todos los módulos de esta serie en una sola compra, módulos: 7. De cada uno recibes un PDF para pantalla y otro para imprimir.

• Instrucciones paso a paso, de la planificación al producto
• Calendario de tareas, plazos y duración
• Hojas de trabajo y calculadoras para rellenar
• Primero las soluciones naturales, con claridad sobre cuándo acudir a un profesional

Pago seguro con Stripe · IVA incluido
Los PDF están en el idioma de esta página.