Fermentation et lactofermentation

Modules de la série

1. 1H54-01 Les bases de la fermentation9 €
2. 2H54-02 La choucroute en tonneau9 €
3. 3H54-03 Turšija et cornichons lactofermentés9 €
4. 4H54-04 Rasol (jus de choucroute) et jus fermentés9 €
5. 5H54-05 Kvas et boissons fermentées9 €
6. 6H54-06 Lait fermenté et produits laitiers fermentés9 €
7. 7H54-07 Problèmes et sécurité de la fermentation9 €

La série complète

Tous les modules de cette série en un seul achat, modules : 7. Pour chacun, tu reçois un PDF pour l’écran et un PDF pour l’impression.

• Des instructions pas à pas, de la planification au produit
• Calendrier des travaux, échéances et durées
• Fiches de travail et calculateurs à remplir
• Les solutions naturelles d’abord, avec une indication claire du moment où il faut un professionnel

Paiement sécurisé avec Stripe · TVA incluse
Les PDF sont dans la langue de cette page.