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H45 · Série
Grãos, farinha e pão
Moagem, fermento natural, pão sob campânula de ferro, polenta e proja, massa para pita
Módulos: 7

Módulos da série
- 1H45-01 Moagem: pedra, moinho e farinha9 €
- 2H45-02 Fermento natural: como fazer e manter9 €
- 3H45-03 Pão: do fermento biológico ao fermento natural9 €
- 4H45-04 Assar sob o sač e no forno a lenha9 €
- 5H45-05 Polenta, proja e pão de milho9 €
- 6H45-06 Folhas de massa para pita e massa puxada à mão9 €
- 7H45-07 Plano de grãos e farinha para o ano9 €
A série completa
39 €
Todos os módulos desta série em uma só compra, módulos: 7. Para cada um você recebe um PDF para tela e um PDF para impressão.
- Instruções passo a passo, do planejamento ao produto
- Calendário de tarefas, prazos e duração
- Planilhas de trabalho e calculadoras para preencher
- Soluções naturais primeiro, deixando claro quando é preciso um profissional
Pagamento seguro com Stripe · Impostos incluídos
Os PDFs estão no idioma desta página.