← Aliments et transformation H43 · Série

Les légumes

Conserves d'hiver, ajvar, pinjur, légumes en saumure, sauce tomate, légumes séchés

Modules : 7

Modules de la série

  1. 1H43-01 Les bases des conserves : hygiène, bocaux, stérilisation9 €
  2. 2H43-02 Ajvar et pinjur : tartinades de poivrons grillés9 €
  3. 3H43-03 Turšija et poivrons au vinaigre9 €
  4. 4H43-04 Sauce tomate, tomates pelées et jus9 €
  5. 5H43-05 Légumes séchés et mélanges d’épices9 €
  6. 6H43-06 Légumes à l’huile et en saumure9 €
  7. 7H43-07 Le plan de conserves de la famille9 €

La série complète

39 €

Tous les modules de cette série en un seul achat, modules : 7. Pour chacun, tu reçois un PDF pour l’écran et un PDF pour l’impression.

  • Des instructions pas à pas, de la planification au produit
  • Calendrier des travaux, échéances et durées
  • Fiches de travail et calculateurs à remplir
  • Les solutions naturelles d’abord, avec une indication claire du moment où il faut un professionnel

Paiement sécurisé avec Stripe · TVA incluse
Les PDF sont dans la langue de cette page.